Esencia Hojiblanca. El primer VIRGEN EXTRA que no se prueba, se cata.
Un aceite tan especial como éste necesita un elegante recipiente a su medida. Pura esencia de aceitunas variedad hojiblanca encerrada en una estilizada botella de cristal tintado, diseñada exclusivamente para él. Todo su sabor, aroma, frescura y densidad preservados de la luz exterior. Dos formatos: 250 ml y 750 ml. de auténtica calidad. Exactamente auténtico sabor Aceite de Oliva Virgen Extra.
Un aceite especialmente elaborado para reunir toda la potencia del mejor aceite de oliva virgen extra. Una extensa base frutada de aceituna verde y madura, con notas de otras frutas maduras.
Leves toques de verde hierba, que equilibran matices entre lo amargo y lo picante medio. Con un final en paladar ligeramente dulce.
Cuando pruebas el aceite de oliva virgen extra ESENCIA de Hojiblanca comprendes que digamos que no se prueba, que se cata. Su sabor y la intensidad de sus matices lo hacen el aceite perfecto para acompañar cualquier plato.
Úsalo en crudo, sobre productos frescos de calidad. Un carpacio de calabacín, o de buey, o de fresas con rúcula. Sofríe lévemente unos ajos, unos pimientos o hierbas frescas para acompañar ensaladas templadas.
Bollería industrial, croasanes de ayer, horas de batidora y horno casero. Para convertir una merienda en un acto social redondo no necesitas pasar por todo eso. Organiza una cata de aceites selectos entre tus invitados. Sorpréndelos con una actividad entre la gastronomía y el juego. Disfrutad mezclando los ingredientes, degustando todos los matices y descubriendo nuevas combinaciones.
Sirve varios tipos de aceite en platos y dispón varios tipos de sal. Y mucho pan, de varios tipos. Entre todos los aceites de oliva virgen extra que tenemos ESENCIA de Hojiblanca es el indicado para cerrar una cata de aceite. Marida especialmente con el pan y el toque extra de sabor que le da la sal supera cualquier expectativa.




